喜欢烘培 看着美美的模具更是没有抵抗力 乐葵家的棒棒糖蛋糕模具超级适合给家里的小朋友做不同的小蛋糕
用料
鸡蛋 | 1个 |
细砂糖 | 60g |
低粉 | 120g |
泡打粉 | 3g |
黄油 | 50g |
新鲜菠菜 | 250g |
水 | 50g |
菠菜棒棒糖蛋糕的做法
将菠菜洗净后取叶子放入沸水中 烫熟后放入冷水中冷却 拧干加入50g水 放入料理机中制成100g菠菜泥 其他食材称重备用
将鸡蛋和细砂糖搅匀后加入菠菜泥再搅匀 低粉和泡打粉混合后过筛加入菠菜糊中翻拌均匀 加入融化的黄油搅匀 倒入模具 放入预热好的烤箱中层170度 上下火 20-23分钟 出炉后开盖脱模放凉 即可食用