黄油方块饼干(草原黄油)的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 60克 |
低筋面粉 | 150克 |
糖粉 | 25克 |
盐 | 1克 |
黄油方块饼干(草原黄油)的做法
准备草原黄油并软化
加入糖粉搅拌均匀
低速打发至体积增大,颜色发白
加入一个鸡蛋,继续打发
搅打均匀,加入低筋面粉揉成面团。
放入冰箱冷藏1小时
擀成片,切开
160度上下火,15分钟。
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