油炸的食物还是要少吃点儿的，但是闲置在家的人员总想倒拾点儿东西，油炸花生米🥜下酒菜绝对棒极了
用料
| 花生米 | 一盘 |
| 盐 | 适量（拌匀即可） |
| 油 | 适量（最好没过花生米） |
🥜油炸花生米的做法
没有分步骤图，就是想跟大家分享一个炸花生米的小技巧，一定要冷锅冷油下花生米，中小火边加热边搅拌花生米，花生米颜色有点儿变深即可（稍微有点变红就行实在看不出来可以尝一下），炸的过程中觉得油温可能太高就稍微调节下火🔥，炸好后称入盘中或者吸油纸上放凉，凉透后撒入食盐，香脆可口呀，绝对棒的下酒菜😁
![🥜油炸花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "🥜油炸花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
注意中小火，防止炸糊，过程要不停搅拌，保证受热均匀