老公超爱吃油炸花生米，结婚十年，体型严重变化，从之前的120斤到如今的206斤，还是少吃油炸的吧！于是绞尽脑汁想了个烤箱花生米，比油炸的还要酥脆好吃!
用料
| 盐或糖 | 酌量 |
| 白酒 | 少许 |
| 食用油 | 少许 |
| 花生米 | 一盘 |
酥脆花生米（烤箱版）的做法
花生米一盘，水冲洗一下，控干水分，放入少许白酒，少许食用油拌匀
烤箱180度，烤10分钟，用筷子翻动一下，再烤10分钟，再翻动一下，调至200度，烤5分钟即可，稍微晾一下，撒上爱吃的盐或是白糖即可！（我是安徽的，孩子也爱吃甜的，所以我们家都是放白糖）
![酥脆花生米（烤箱版）的做法步骤图 第2张]( "酥脆花生米（烤箱版）的做法步骤图 第2张")
小贴士
一定要控干水份，油一定要少，几滴就行，烤得过程还会出油