其实每个人的饮食习惯从小父母给培养出来了,这道菜从小老妈就做,好像冬天做得多,我也没有多么爱吃,但是就像是对从前的一种纪念,天冷了时不时的也做点
用料
下酒菜煮花生黄豆的做法
超级简单,花生黄豆提前泡好,起码泡2小时,然后下高压锅,水面和花生黄豆持平即可,盐比平时炒菜少点,因为后面再拌着吃还得放酱油什么的,如果只是煮好就吃,照着炒菜放够盐量。香叶八角桂皮花椒茴香葱姜的手头有啥放啥,上汽后半个小时关火,花生是有嚼头那种,喜欢面面的煮一个小时
青萝卜胡萝卜切丁
焯水一分钟
再加点生抽香油拌一下,喝两盅也不是不可以啊