炒春天!小炒四季豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

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炒春天!小炒四季豆的做法步骤图

用料  

四季 500g
姜蒜末 20g
猪肉糜 100g
豆瓣酱 半勺
耗油 1甩
50g

炒春天!小炒四季豆的做法  

  1. 四季豆斜刀切丝

    炒春天!小炒四季豆的做法步骤图 第2张
  2. 冷油下肉糜炒至变色

  3. 下姜蒜末炒出香味

  4. 下豆瓣酱炒出红油

  5. 下四季豆炒匀后淋入50g水

  6. 放入耗油炒匀后盖上锅盖小火煮五分钟至水分发,出锅。