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我在新隆嘉超市买的现成的鱿鱼卷,12一斤,便宜还不用收拾了,主要是我懒拌菜类还是海鲜酱油跟鱼露最好用了
用料
呛拌鱿鱼卷的做法
鱿鱼焯完,沥干水分,葱姜切丝一起盘上
香菜洋葱炸锅干巴后捞出扔了(主要是要这个味儿)下麻椒
趁炸的时候,调汁,海鲜酱油,味素,少盐,白糖一起加入,油热后,淋上,滋拉的,
小贴士
蒜也可有可无