豆芽加个鸡蛋这样做,美味可口,吃过都会爱上的烹饪做法,大厨教你详细做法

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豆芽加个鸡蛋这样做,美味可口,吃过都会爱上的做法步骤图

简单易做家常菜,豆芽根根爽脆,鸡蛋鲜香滑嫩,一大盘秒光,营养又好吃。

用料  

鸡蛋 1个
豆芽 1把
韭菜 4根
辣椒 2-4个
葱花 若干
蚝油 1勺
生抽 1勺
适量

豆芽加个鸡蛋这样做,美味可口,吃过都会爱上的做法  

  1. 鸡蛋打散,豆芽洗净,韭菜切段,辣椒段葱花切好

    ✅起锅热油,倒入蛋液,炒到凝固盛出备用,原锅留底油爆香辣椒、葱花,

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  2. 加入豆芽韭菜,1勺蚝油,1勺生抽,放入鸡蛋,少许盐,炒匀出锅,简单到没朋友啦!

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  3. 豆芽加个鸡蛋这样做,美味可口,吃过都会爱上

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