懒人蚝油焖杏鲍菇的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:2.95W
懒人蚝油焖杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃

少油,少盐,又入味,搭配甜甜的玉米粒,真是太棒啦~

用料  

杏鲍菇 3个
玉米 一小包
火腿 一片
2根
1小片
1只
少量
蚝油 适量
老抽 适量
鸡精 适量
淀粉 适量

懒人蚝油杏鲍菇的做法  

  1. 洗菜,切片杏鲍菇,切丁火腿,葱姜蒜切丁。

  2. 热锅,放油,加入姜蒜粒翻炒,放入杏鲍菇翻炒,加水没过杏鲍菇,煮沸,加入生抽蚝油火腿粒,小火焖3分钟。

  3. 调一些淀粉备用,大火收汁,试试一下口味,如果喜欢吃淡些可以不加盐,觉得不够,适当加点盐。

  4. 加入淀粉水收汁,加入少许鸡精提鲜,关火。加入葱,搅拌。

  5. 装盘,玉米粒撒入一圈。OK,开吃,真好吃!

小贴士

我选的玉米粒是超市买好的一包一包的甜玉米粒哦~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵),也可以最后加点花椒油适当调麻,加入小米辣适当调辣味。po住做菜一直很随意,哈哈哈哈 任性,但是好吃呀~