就着鸡翅金针菇还剩下很多,就做了蒜泥耗油金针菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

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就着鸡翅金针菇还剩下很多,就做了蒜泥耗油金针菇的做法步骤图

题目好拗口😂😂
我这个人对于份量真的不太会把握,做完八个翅中金针菇后(可以看我另外一个菜谱),竟然发现还剩下好多金针菇,放冰箱明天吃怕不新鲜了,扔了又觉得太浪费!那就索性给晚餐再追加一道菜吧(●✿∀✿●)
下厨房里应该有很多关于金针菇的做法,按评价高的入去做着试试,结果完美!

用料  

金针菇 1把
蒜泥 5瓣(不用切的很碎很碎)
生抽 1.5勺
一丢丢为了提鲜
耗油 1勺
0.5克

就着鸡翅金针菇还剩下很多,就做了蒜泥耗油金针菇的做法  

  1. 金针菇去根,多切一点掉,根部比较老不好吃,洗净摆盘!热锅上油,六成热小火放蒜泥,一点要小火,把蒜泥憋出香味,放一点盐,然后淋在金针菇上面!

  2. 上锅,大概七八分钟!然后把盘子里蒸出来的汤汁倒进锅里,放入上面的调料,拌匀开了以后淋在金针菇上,再撒一点葱花装饰!
    完美出锅!