美味的懒人发豆芽简单做法,懒人发豆芽做法大全

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懒人发豆芽的做法步骤图,懒人发豆芽怎么做好吃

为了发绿豆芽这件事,我试过很多种版本,脸盆发,可乐瓶发等等,发过N次,每次都能发出来,但是要么短,要么细,要么变红了,总是不尽人意。也有想过买个豆芽机,但总是下不定决心,觉得浪费,也怕是智商税,难道就没有自己可以做的神器吗?
      直到有一天我脑子闪过一道灵光,真的是一闪而过的一个想法,好像开窍了一样。我想起在网上看到的豆芽机有紫砂罐头做的,家里正好有个煮中药的药罐子,是不是也可以试一试,虽然不知道是不是紫砂的,但陶罐的应该也差不多吧。接着就是正常的泡发,换水,然后,我把它忘记了,直到有一天,豆芽顶开了盖子,那个惊喜,无法言喻。我甚至在疫情当下还用一把绿豆换了一包牛肉~然后我还试着发了好几遍,每次都成功了,授人以鱼不如授人以渔,把这个过程记录下来,和大家分享!

用料  

绿豆
紫砂 或者陶罐子砂锅也可以 一个

懒人发豆芽的做法  

  1. 我家的中药罐子,洗干净开水烫一下最好,我是拿热水龙头冲了一遍。没有怪味就行,因为我把它煮过防疫中药,浇水的时候当心点,不然坏了以后煮不了中药了,其实砂锅也行,我还拿砂锅发了黄豆芽,也成了。这种材质的东西透气性都比一般的脸盆钢盆什么的要好,我估计这也是发成功的一大因素。

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  2. 好了,这是最后一点绿豆了,其他的在买的路上,看看他们能发多少豆芽吧

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  3. 豆芽放进去

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  4. 把水浇进去,温水冷水都可以,温的水发的更快。没过绿豆泡一晚上,盖上盖子,第二天早上倒掉。接下去的照片我忘记拍了,第二天就能有小芽芽冒出来,然后重复一个操作:早上打开盖子水浇进去,晃一晃,立马把水倒了盖上盖子。晚上再做一遍水要倒掉切记。另外多说一句晚上最好不要开你当前所处位置的灯,也不是摸黑,旁边房间灯开着没事,不要直射就行,反正冲个凉很快的。盖好盖子放在阴凉的地方

    懒人发豆芽的做法步骤图,懒人发豆芽怎么做好吃 第5张
  5. 直到有一天你会发现盖子自己开了,那就不用盖了,因为可以吃了,我这个过程记录了一下大概是四天的样子,正好。长度嫩度都挺好。

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  6. 打开看一下,满满当当

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  7. 分出来那么多,我理了四份自留了一份

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  8. 来个近景

    懒人发豆芽的做法步骤图,懒人发豆芽怎么做好吃 第9张
  9. 这三份送人了

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  10. 把根去掉洗一洗

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  11. 可以吃了

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