凉拌藕片黄瓜胡萝卜丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.78W
凉拌藕片黄瓜胡萝卜丝的做法步骤图

用料  

藕片 1节
黄瓜 1根
萝卜 半根
1小段
花生油 两小勺
凉拌醋 适量
味达美 适量(或生抽)
少许
蒜泥 多一点
白糖 一勺
辣椒 两勺(依个人口味增减)

凉拌藕片黄瓜胡萝卜丝的做法  

  1. 1、藕片胡萝卜丝焯水,过凉水备用;黄瓜拍扁斜刀切段;蒜瓣拍成泥,葱切碎。
    2、食材放入稍大一点的盆中,蒜泥葱辣椒面放最顶上,锅烧热,倒入花生油,加热至油冒烟,离火热油浇在辣椒面上,倒入醋味达美盐白糖调味。
    3、完事!开吃爽口菜!

    凉拌藕片黄瓜胡萝卜丝的做法步骤图 第2张