味道不错哦,简易版老醋花生~
用料
洋葱 | 1个 |
花生 | 两大把 |
蜂蜜 | 5勺左右 |
盐 | 少许 |
老醋花生/蜂蜜花生洋葱的做法
洋葱切小块,放入水中,加入少许盐腌渍15分钟左右
【这样做可以减轻洋葱的辣味】热锅凉油小火炒花生,炒至焦黄
洋葱过滤水,码到盘中,连油一起把花生倒进去,借助油和花生的热度催熟洋葱。
接着淋上醋。
会有滋啦滋啦的声音w稍微多加点蜂蜜和少许盐,搅拌开~
【或者表面撒一点糖】
就可以吃啦(•̀ϖ•́ )
【也可以放冰箱冷藏半小时再吃,味道更好哦】
小贴士
倒花生时一定要热!