柠檬🍋泡虾@柠檬🍋泡鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

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柠檬🍋泡虾@柠檬🍋泡鸡爪的做法步骤图

夏季太炎热了,一点胃口都没有,想吃点开胃的微辣的,于是我想到了柠檬泡虾,吃起来很爽的感觉非常有效的刺激味蕾,吃得好开心

用料  

柠檬 一个
一片切碎
适量
25只
酱油 5勺
2勺
5瓣切粒
洋葱 适量切粒
香菜 5根
适量
小米椒 三根
麻油 一勺

柠檬🍋泡虾@柠檬🍋泡鸡爪的做法  

  1. 虾热水下锅煮熟,放冰水降温后拨壳,然后虾仁和所有材料放在一起伴好,放入冰箱半个小时就可以去食用了。酸酸辣辣得非常的好吃开胃。

    柠檬🍋泡虾@柠檬🍋泡鸡爪的做法步骤图 第2张
  2. 鸡爪也可以这么做,鸡爪可以水加料,八角,桂皮,香叶,冷水下锅先煮15~20分钟,冲洗一下泡进凉水降温,有空可以去骨,没空就在上年划几刀口,这样可以入味。同样的料扮在一起,酱油和醋可适量多一点。

    柠檬🍋泡虾@柠檬🍋泡鸡爪的做法步骤图 第3张
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