「视频」用微波炉·简单♬一个蛋·迷你蛋卷✿的烹饪做法，大厨教你详细做法

レンジで簡単♬卵１個でミニオムレツ✿

转自cookpad：

原链接里有视频！


作者语：

就用一个蛋的迷你蛋卷，和便当很配哦！自由选择喜欢的食材包进去吧♪



以下材料可做2个

用料  

【视频】用微波炉·简单♬一个蛋·迷你蛋卷✿的做法  

1. 色拉酱里一点一点分批加入牛奶，搅匀乳化。

2. 加入打散的蛋液，充分搅拌均匀。

3. 准备两个耐热的小盘子，垫上保鲜膜，各慢慢倒一半蛋液进去。然后放进微波炉，500w加热40~50秒。

4. 取出，中间铺上夹心。（放太多容易包不住漏出来，所以稍微少放一点）

5. 把保鲜膜朝向自己折起来一半，叠好，这样再进微波炉加热30秒。

6. 取出，把保鲜膜包紧，再加热10秒钟。然后就这样冷却就完成啦~

小贴士

加热时间只是大概的，根据各家的微波炉自行调整下哦。一开始时间可以短一点，观察下状态再热♬＾＾　

照片里的夹馅是鸡肉糜，火腿啊芝士什么的也很推荐！