简单快手营养的沙茶丸子面的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.08W
简单快手营养的沙茶丸子面的做法步骤图

某天突然想自己试试潮汕牛肉丸面,多多瓜菜,浓浓的沙茶味,夏天的晚上也变得有胃口

用料  

冬瓜 适量克
芹菜 适量根
墨鱼丸 2个
牛肉丸 2个
少量
蒜头
沙茶酱
酱油

简单快手营养的沙茶丸子面的做法  

  1. 准备好材料,冬瓜切小块,芹菜切粒粒,蒜头切碎

    简单快手营养的沙茶丸子面的做法步骤图 第2张
  2. 加花生油炸蒜头,等待开始变色的时候关火

    简单快手营养的沙茶丸子面的做法步骤图 第3张
  3. 放水,放材料,一勺沙茶酱,少量酱油,开火

    简单快手营养的沙茶丸子面的做法步骤图 第4张
  4. 水滚到差不多的时候,放下面条

    简单快手营养的沙茶丸子面的做法步骤图 第5张
  5. 完成✅

    简单快手营养的沙茶丸子面的做法步骤图 第6张

小贴士

因为是潮汕口味,个人觉得芹菜粒同炸蒜头同沙茶酱是必备的,以上是我一个人的份量,份量可以按个人好味来放多放少!