超有食欲的蒜蓉麻辣小龙虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.05W
超有食欲的蒜蓉麻辣小龙虾的做法步骤图

用料  

龙虾 2斤
1瓶
香叶 2片
蚝油 1勺
辣椒 若干个
八角 2个
一大块
少许
2大个
豆瓣酱 1~2勺
洋葱 1个
青椒 若干
花椒 若干

超有食欲的蒜蓉麻辣小龙虾的做法  

  1. 准备好配料,该切块的切,该捣碎的捣。

    超有食欲的蒜蓉麻辣小龙虾的做法步骤图 第2张
  2. 准备一瓶啤酒🍺

    超有食欲的蒜蓉麻辣小龙虾的做法步骤图 第3张
  3. 新鲜活的处理好虾线的小龙虾,用刷子一只只洗干净备用。

    超有食欲的蒜蓉麻辣小龙虾的做法步骤图 第4张
  4. 2片生姜入油锅,多点油,下入小龙虾,干煸变色酥脆。起锅

    超有食欲的蒜蓉麻辣小龙虾的做法步骤图 第5张
  5. 新起油,下入捣碎的蒜蓉,洋葱碎,生姜碎,小火出香味后起锅备用。留下少许在锅里

    超有食欲的蒜蓉麻辣小龙虾的做法步骤图 第6张
  6. 加入炒过的小龙虾,豆瓣酱,花椒,八角,香叶,桂皮,十三香,加入啤酒🍺,没过小龙虾,大火煮开。
    再中火10分钟。
    下入青椒,洋葱。
    加入蚝油,鸡精,盐调味。

    超有食欲的蒜蓉麻辣小龙虾的做法步骤图 第7张
  7. 出锅,香喷喷。
    汤汁浇煮面都可以,味道好极了。

    超有食欲的蒜蓉麻辣小龙虾的做法步骤图 第8张
  8. 入味蒜香麻辣的小龙虾,开吃喽,好嗨啊

    超有食欲的蒜蓉麻辣小龙虾的做法步骤图 第9张