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用蒜苗炒肉、炒鸡蛋、做汤、做馅儿,味道鲜美。种蒜苗也很简单,只需用水浅、笔洗或深盘等容器,每天浇水即可,仅需十天左右即可收获,种一次可以收割2-3茬。这一抹绿色,在冬季的居室中比花还美。
用料
种蒜苗的做法
整头蒜剥去外皮,放入笔洗或者深盘中。
每天早晚各浇一次水,保持水位在1cm左右。放在有阳光的地方会长得更快。
十天左右就可以收割了。种一次一般可以收割三茬。
用蒜苗包饺子、炒肉、炒鸡蛋、做汤提味、打卤面都非常美味。