美味的下饭茄子酱简单做法,下饭茄子酱做法大全

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下饭茄子酱的做法步骤图,下饭茄子酱怎么做好吃

我是🍆爱好者
可配面🍜,配🍚,配面包🍞,配贝果🥯,可空口吃👅
随你喜欢

用料  

茄子 2细长个
大蒜 2-3瓣
洋葱 1个
牛肉糜 150g
番茄罐头 1个
四川辣酱/拌饭酱 1大勺
醋(可不加) 1小勺
炼乳 20g
核桃 适量

下饭茄子酱的做法  

  1. 茄子切块,加盐腌制;洋葱切丝

    下饭茄子酱的做法步骤图,下饭茄子酱怎么做好吃 第2张
  2. 中火炒洋葱和肉糜,茄子捏去苦水

    下饭茄子酱的做法步骤图,下饭茄子酱怎么做好吃 第3张
  3. 加入一大罐番茄罐头,罐头加水末过食材

    下饭茄子酱的做法步骤图,下饭茄子酱怎么做好吃 第4张
  4. 加入拌饭酱/辣酱,炼乳

    下饭茄子酱的做法步骤图,下饭茄子酱怎么做好吃 第5张
  5. 煮到收汁,可再加入醋调味,撒上核桃碎

    下饭茄子酱的做法步骤图,下饭茄子酱怎么做好吃 第6张