是什么让网红香肠煲仔饭简单又好吃?
是米的品种吗?
是调味的配方吗?
是烹饪方法吗?
通!通!不!是!
用料
金字金华香肠 | 2根 |
番茄 | 1个 |
新鲜玉米 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
豌豆 | 250g |
干香菇 | 12朵 |
大米 | 300g |
小葱 | 2根 |
食用油 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
胡椒粉 | 适量 |
【网红香肠饭】的做法
金字金华香肠切成片。
玉米剥粒,豌豆剥粒,胡萝卜切丁,干香菇泡发切粒。
大米淘净后,番茄划十字放中间,旁边依次放其余食材。
加食用油、酱油、蚝油、胡椒粉调味。
按电饭煲煮饭键,饭好后再焖5分钟。
把番茄搅碎,拌入米饭,撒葱花就可以了。
小贴士
每个人的咸淡口味不一样,如果喜欢吃咸一点可以加盐。