>
鲜虾含有丰富的钾、碘、及维生素A、氨茶碱等成分,蛋白质含量丰富韭花食之能生津开胃,增强食欲,促进消化。 韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分这道菜操作简单,营养美味又健康
用料
鲜虾韭菜花的做法
食材大集合
韭菜花切段鲜虾去头去壳,在背面划开去虾线蒜头切碎
蒜头爆香
加入韭菜花和鲜虾一起炒1分钟,加入一汤匙水,再炒1分钟,加入适量盐
开吃