懒人牛肉咖喱乌冬的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

懒人牛肉咖喱乌冬的做法  

1. 蒜、洋葱、彩椒切片，萝卜切块，牛肉切片，备用；

2. 热锅，下牛油，晕开；

3. 下蒜片、洋葱，大火翻炒出香味；

4. 下红萝卜、彩椒、牛肉，继续大火翻炒至牛肉变色；

5. 往锅中加水至没过菜2厘米，盖上锅盖，煮沸；

6. 加入即食咖喱，转中火，盖上锅盖煮5分钟；

7. 加入乌冬面，煮三分钟；

8. 放少许盐、糖、鸡精调味（根据口味自行把控）；

9. 生粉加少许水拌匀，倒入锅中，稍微勾芡；

10. 装盘后撒葱花、黑胡椒碎，完成。

小贴士

以上用料为一人份，需根据用餐人数调整