五一假期海鲜烧烤、大鱼大肉过后，此时你需要一份饭扫光土豆丝！
用料
| 土豆 | 1个 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 油 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 香醋 | 少许 |
| 大葱 | 2段 |
| 姜片 | 2片 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 小葱 | 1根 |
下饭土豆丝的做法
土豆丝放入清水中去除淀粉。
![下饭土豆丝的做法步骤图，下饭土豆丝怎么做好吃 第2张]( "下饭土豆丝的做法步骤图，下饭土豆丝怎么做好吃 第2张")
葱、姜、蒜、干辣椒入油锅炸出香味。
![下饭土豆丝的做法步骤图，下饭土豆丝怎么做好吃 第3张]( "下饭土豆丝的做法步骤图，下饭土豆丝怎么做好吃 第3张")
提前准备生抽和蚝油。
![下饭土豆丝的做法步骤图，下饭土豆丝怎么做好吃 第4张]( "下饭土豆丝的做法步骤图，下饭土豆丝怎么做好吃 第4张")
土豆丝下锅，中大火翻炒两分钟，加入生抽和蚝油。
![下饭土豆丝的做法步骤图，下饭土豆丝怎么做好吃 第5张]( "下饭土豆丝的做法步骤图，下饭土豆丝怎么做好吃 第5张")
最后加入少许香醋。
![下饭土豆丝的做法步骤图，下饭土豆丝怎么做好吃 第6张]( "下饭土豆丝的做法步骤图，下饭土豆丝怎么做好吃 第6张")
小葱点缀。
![下饭土豆丝的做法步骤图，下饭土豆丝怎么做好吃 第7张]( "下饭土豆丝的做法步骤图，下饭土豆丝怎么做好吃 第7张")
配米饭，可好吃了，可好吃了呢！
![下饭土豆丝的做法步骤图，下饭土豆丝怎么做好吃 第8张]( "下饭土豆丝的做法步骤图，下饭土豆丝怎么做好吃 第8张")
美味的下饭土豆丝简单做法,下饭土豆丝做法大全
美味咖
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