连汤都忍不住喝光的酸汤云吞的烹饪做法,大厨教你详细做法

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连汤都忍不住喝光的酸汤云吞的做法步骤图

用料  

云吞 10只
上海 1颗

连汤都忍不住喝光的酸汤云吞的做法  

  1. 锅里煮开水后,先焯熟青菜(自己喜欢的各类青菜都可以,生菜,上海青,菠菜等等就很合适)

  2. 煮云吞期间,准备一个大碗来调配汤料:香菜葱花切碎,一勺;紫菜,一小块;虾米,一勺;香油,一勺;盐,白胡椒,适量;生抽,一勺;醋,一勺;辣椒油,一勺(我用的是纯油的那种辣椒油,喜欢吃辣的小伙伴还可以加一勺桂林辣椒酱或者老干妈之类的);

  3. 煮开云吞的汤水倒入上述大碗,最后放入云吞,好吃!这么做,连汤都会忍不住喝光光!