姐姐家带来的老南瓜
用料
盐 | 适量 |
南瓜 | 200克 |
小葱 | 2根 |
朝天椒 | 3根 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 2勺 |
清炖老南瓜的做法
去皮老南瓜切小块,锅热放油,加入蒜爆香,倒入南瓜,翻炒均匀,倒入适量清水炖煮,等水快收干了,加入切好的朝天椒,小葱和生抽盐搅拌均匀就可出锅
姐姐家带来的老南瓜
用料
盐 | 适量 |
南瓜 | 200克 |
小葱 | 2根 |
朝天椒 | 3根 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 2勺 |
清炖老南瓜的做法
去皮老南瓜切小块,锅热放油,加入蒜爆香,倒入南瓜,翻炒均匀,倒入适量清水炖煮,等水快收干了,加入切好的朝天椒,小葱和生抽盐搅拌均匀就可出锅