不用鸡汁的KFC版土豆泥的烹饪做法,大厨教你详细做法

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不用鸡汁的KFC版土豆泥的做法步骤图

方便省时,来动手做一份无添加的土豆泥吧!

用料  

土豆 1-2个
牛奶 100克
黄油 20克(分两次)
适量
黑胡椒 适量
蚝油 适量
淀粉 适量
适量

不用鸡汁的KFC版土豆泥的做法  

  1. 土豆切块隔水熟。

    不用鸡汁的KFC版土豆泥的做法步骤图 第2张
  2. 蒸好的土豆压成泥。

    不用鸡汁的KFC版土豆泥的做法步骤图 第3张
  3. 加入黄油10g(黄油隔水融化),盐少许,牛奶100g。少量分次添加至土豆泥中搅拌。

    不用鸡汁的KFC版土豆泥的做法步骤图 第4张
  4. 调汁:黄油10g隔水融化后加入淀粉、水、蚝油和黑胡椒搅拌收汁。

    不用鸡汁的KFC版土豆泥的做法步骤图 第5张
  5. 土豆泥可用保鲜袋揉成球形,浇上调好的汁,身边没有保鲜袋只能凑合拍照,那么开动吧!

    不用鸡汁的KFC版土豆泥的做法步骤图 第6张