美味的柠檬土豆片简单做法,柠檬土豆片做法大全

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柠檬土豆片的做法步骤图,柠檬土豆片怎么做好吃

这道柠檬土豆片,酸甜香辣,柠檬果香,爽口开胃,夏日必备!

用料  

土豆 2个
柠檬 1个
香菜 2根
小米辣 3个
5瓣
六月鲜12克轻盐牡蛎酱油 2勺
味达美清香米醋 2勺
白糖 1勺

柠檬土豆片的做法  

  1. 准备好食材,调料。

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  2. 香菜切段,小米辣切圈。

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  3. 蒜剁末。

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  4. 柠檬切薄片,去籽儿。

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  5. 土豆去皮,切薄片,泡清水里。

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  6. 锅中沸水倒入土豆片,煮至断生捞出。

    柠檬土豆片的做法步骤图,柠檬土豆片怎么做好吃 第7张
  7. 过两遍冷水,捞出沥干水分。

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  8. 土豆片倒入碗中,再倒入香菜,辣椒圈,蒜末,柠檬片。

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  9. 倒入酱油和米醋。

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  10. 放入一勺白糖。

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  11. 翻拌均匀装盘。

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  12. 酸甜香辣,柠檬果香,美味

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小贴士

柠檬要去籽,否则会苦涩。
土豆片要切的特别薄,这样容易焯水断生,也更好的入味儿。