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原味手抓羊排原汁原味,软烂鲜美,一口咬下满满肉香,经典吃法,两步完成口口满足,老少皆宜
用料
原味手抓羊肉的做法
西北羊排洗净,放入高压锅,水没过羊排,放入姜片,高压锅压20分钟以上。
羊排煮好捞出,顺着排骨切条,调料混合均匀,趁热蘸满调料,一口咬下,满满肉香
小贴士
西北羊排味道鲜美,比较容易煮烂,膻味也小,无需太多调味就很美味