🔥一人食|超简单的什锦老妈烫饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

隔夜的剩米饭不知道怎么吃？我来教你，有两种做法哦～既可以当晚饭，又不用为每天上班便当带什么而发愁～

用料  

🔥一人食|超简单的什锦老妈烫饭的做法  

1. 葱姜蒜，西红柿，火腿，青辣椒，土豆切成丁，备用。

2. 金针菇去根部，切成三段，也可以不切。

3. 葱姜蒜青辣椒爆香

4. 倒入切好的食材（圣女果可以用西红柿丁，我这里没有西红柿用的圣女果）

5. 加入耗油，生抽酱油（酱油 生抽二合一的那种）和适量盐鸡精味精，微微炒出汤，看土豆熟了就可以。

6. 加入剩米饭和一碗水（喜欢稀得可以多放点水），因为米饭是熟的，上面菜炒熟了就可以吃了。

7. 最后加入切好的金针菇，翻炒一下。

8. 最后撒上灵魂葱花装饰下。

9. 据说仙女都是用大汤池吃饭的。

10. 另外，炒什锦的时候可以盛出来一些，用剩下另外一碗米饭还可以做什锦炒饭，上班带着吃，煎蛋很简单，不用放油就可以，我喜欢全熟的，所以两面都煎黄了，最后点缀上黑芝麻装饰下。

11. 放凉装好，提上名创优品的饭袋，装点圣女果当饭后水果，简单的上班便当走你！─=≡Σ(((つ•̀ω•́)つ

小贴士

小白教你做简单便当，ps没有圣女果可以用番茄西红柿也可以的。