一分钟极速版姜糖水(附如何极速省时省力取得姜汁)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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一分钟极速版姜糖水(附如何极速省时省力取得姜汁)的做法步骤图

女生姨妈期总是需要喝姜汁红糖水的,
做日式生姜烧等菜也需要姜汁,
如何最省时省力极速获得姜汁呢?

买来的姜汁红糖比较贵而且已经加工包装过不知道效力如何,自己动手轻松简单做新鲜版本吧~

充分利用家中已有的工具,小窍门如下:

用料  

生姜 一大块

一分钟极速版姜糖水(附如何极速省时省力取得姜汁)的做法  

  1. 生姜随意切成拇指肚大(大小尺寸随意)的块状

  2. 放入保鲜袋

  3. 放入冰箱冷冻保存

  4. 需要使用时取出一小块,待一分钟(不到)融化后即可轻松挤出姜汁(也可以直接扔入杯中倒热水)

    因为冷冻已经使得姜的植物细胞细胞壁破了,可以轻松挤出汁液

  5. 而后把挤过汁的姜也丢入杯子,加入红糖,加入热水,姜糖水就做好了!!