美味的猪杂粉汤简单做法,猪杂粉汤做法大全

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猪杂粉汤的做法步骤图,猪杂粉汤怎么做好吃

肉和猪杂的品质决定整个汤的味道,所以一定要新鲜的食材,而鲜美的汤,不需要鸡精来调味。

用料  

主料
猪小肠 100克
猪肝 100克
河粉 250克
生菜 80克
辅料
10克
10克
3克
酱油 15克

猪杂粉汤的做法  

  1. 食材准备

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  2. 方太箱常规蒸,100度15分钟放入河粉蒸

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  3. 猪杂清洗干净切好待用

    猪杂粉汤的做法步骤图,猪杂粉汤怎么做好吃 第4张
  4. 方太燃气灶大火7档烧水,水开后,再加入猪杂煮开,加油、盐、酱油调味,继续煮15分钟
    提示:猪杂可以提前焯水

    猪杂粉汤的做法步骤图,猪杂粉汤怎么做好吃 第5张
  5. 锅中加入生菜和葱关火

    猪杂粉汤的做法步骤图,猪杂粉汤怎么做好吃 第6张
  6. 将猪杂汤倒进蒸好的河粉里,烹饪完成即可食用。
    可以放其他的猪肉、猪肝、猪肺、猪舌、猪肠、猪腰等,味道更好。

    猪杂粉汤的做法步骤图,猪杂粉汤怎么做好吃 第7张
  7. 尽情享用吧~

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