冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐的烹饪做法，大厨教你详细做法

我家哥哥夏天每次出去吃饭必点的凉菜  
皮蛋豆腐
其实自己在家做也非常快

用料  

冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐的做法  

1. 我们先来调酱汁   一勺糖

2. 一勺盐

3. 多半勺味精

4. 陈醋1勺   酱油1勺

5. 几滴香油

6. 我用的是这个豆腐

7. 皮蛋改刀   豆腐切花   准备些葱点缀

8. 浇上酱汁   放冰箱冷藏  吃饭的时候端上来淋些辣椒油就可以了