美味的肉沫鸡蛋羹简单做法,肉沫鸡蛋羹做法大全

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肉沫鸡蛋羹的做法步骤图,肉沫鸡蛋羹怎么做好吃

用料  

生抽 2—3勺
两勺
肉末 一小团
鸡蛋 3个
3—4瓣
2—3勺
胡椒粉 少量
淀粉 2—3勺

肉沫蛋羹的做法  

  1. 打三个鸡蛋,放两勺盐,加水,搅拌,放在锅里,15min到20min

  2. 放油,蒜切片,放肉沫,放生抽,盐,黄酒,胡椒粉,加点水(不要放太多),放淀粉合着水勾芡,直至超出肉香

  3. 步骤二完成后浇在鸡蛋上面,完成✅