炖牛腩看似简单,其实很难。教你一个99%的人不知道的小技巧!零基础就能做出汤汁浓郁,土豆软糯,腩肉酥烂,够料、够钟、够味的金牌西红柿土豆炖牛腩
用料
牛腩 | 2斤 |
生姜 | 适量 |
大葱 | 适量 |
桂皮 | 少许 |
八角 | 少许 |
香叶 | 少许 |
料酒 | 1勺 |
冰糖 | 10克 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
白糖 | 少许 |
西红柿 | 4个 |
土豆 | 3个 |
金牌🥇西红柿土豆炖牛腩的做法
炖牛腩看似简单,其实很难。教你一个99%的人不知道的小技巧!零基础就能做出汤汁浓郁,土豆软糯,腩肉酥烂,够料、够钟、够味的金牌西红柿土豆炖牛腩
用料
牛腩 | 2斤 |
生姜 | 适量 |
大葱 | 适量 |
桂皮 | 少许 |
八角 | 少许 |
香叶 | 少许 |
料酒 | 1勺 |
冰糖 | 10克 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
白糖 | 少许 |
西红柿 | 4个 |
土豆 | 3个 |
金牌🥇西红柿土豆炖牛腩的做法