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用料
紫菜蛋片汤的做法
鸡蛋打进碗里加盐,搅拌均匀,倒油,油热下蛋,中火翻炒均匀,往里面加水,再加几颗花椒,一小块姜去腥
水开下紫菜,再煮会儿就可以关火放葱花了
小贴士
喜欢吃蛋花的先水开后下蛋,水开转小火把蛋液均匀倒进锅中