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用料
尖椒炒蒜苔的做法
蒜薹切丁,尖椒切条备用
下姜蒜尖椒丝翻炒爆香
下蒜薹,少许盐翻炒2分钟
下1勺酱油1勺豆瓣酱继续翻炒,试味如果锅子有点焦的可以放几勺水
看自己想吃什么口感如果喜欢吃软一点的就翻炒多几分钟如果喜欢吃爽口一点的,可以直接出锅了~
小贴士
蒜薹是非常容易熟的蔬菜哦~如果嫌太素了可以放五花肉丁炒,先把五花肉炒香再放蒜薹,其他步骤一样