㊙️又快又下饭の片炒青椒土豆猪肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

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㊙️又快又下饭の片炒青椒土豆猪肉的做法步骤图

用料  

青椒 1个
土豆 1个
猪肉(肥瘦相间的最好) 适量
生抽 1勺
3瓣
蚝油 1勺
1勺
黑胡椒 适量

㊙️又快又下の片炒青椒土豆猪肉的做法  

  1. 1.土豆切片,放清水里浸泡,助于去淀粉
    2.青椒切片
    3.肉切片,最好是肥瘦相间的

    ㊙️又快又下饭の片炒青椒土豆猪肉的做法步骤图 第2张
  2. 起锅烧油,肉片下锅翻炒,微微变色后沿锅边倒一勺料酒,激出香味

    ㊙️又快又下饭の片炒青椒土豆猪肉的做法步骤图 第3张
  3. 放蒜瓣进锅炒香

    ㊙️又快又下饭の片炒青椒土豆猪肉的做法步骤图 第4张
  4. 把肉单独盛出,免得口感太柴

    ㊙️又快又下饭の片炒青椒土豆猪肉的做法步骤图 第5张
  5. 锅中再倒一点油,烧热后倒入土豆片,炒至变色

    ㊙️又快又下饭の片炒青椒土豆猪肉的做法步骤图 第6张
  6. 将肉片和青椒一起放入,翻炒,倒入1勺生抽,1勺耗油,撒入适量现磨黑胡椒会更香,最后尝下咸淡装盘

    ㊙️又快又下饭の片炒青椒土豆猪肉的做法步骤图 第7张
  7. 又是1道开胃下饭菜! 米饭都能多吃一碗

    ㊙️又快又下饭の片炒青椒土豆猪肉的做法步骤图 第8张