虎年早餐必备!香喷喷的虎皮鸡蛋卷快做给家里的小萌虎吃呀
用料
有机芝麻酱 | 适量 |
鸡蛋 | 3个 |
窝小芽一周肉松 | 适量 |
热炒油 | 适量 |
12M+宝宝辅食:虎皮鸡蛋卷的做法
将1个鸡蛋的蛋清分离备用
分离出的蛋黄和其他鸡蛋一起打成蛋液
蛋清中倒入少量芝麻酱搅拌均匀
想要虎皮明显一点芝麻酱可以放多一点哦
3,锅里倒油,将芝麻酱用勺子舀入,呈不规则分布
倒入蛋液铺平
微凝固后放入适量宝宝肉松
将蛋液沿一个方向卷起放在锅边
继续放入剩余芝麻酱和蛋液
微凝固后铺肉松,继续卷起
反复几次把蛋液用完即可
最后切成合适的大小就可以开吃啦!
小贴士