喜欢茭头的香味,可以尝试这道菜,不错喔~
用料
茭头 | 1把 |
油渣 | 100克 |
小米椒 | 5个 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
茭头炒油渣的做法
茭头洗干净。
根部斜切、叶部切成段,分开装
小米椒切好备用。油渣备用。
热油下小米椒炒1分钟,倒入茭头根茎翻炒,放适量盐翻炒。
倒入油渣翻炒,再放适量生抽。
倒入茭头叶翻炒断生后,锅边淋入适量的水,翻炒至收汁。方便入味~
出锅!
小贴士
油渣融入茭头的香味,好吃!
这道菜记得放水喔~
喜欢茭头的香味,可以尝试这道菜,不错喔~
用料
茭头 | 1把 |
油渣 | 100克 |
小米椒 | 5个 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
茭头炒油渣的做法
茭头洗干净。
根部斜切、叶部切成段,分开装
小米椒切好备用。油渣备用。
热油下小米椒炒1分钟,倒入茭头根茎翻炒,放适量盐翻炒。
倒入油渣翻炒,再放适量生抽。
倒入茭头叶翻炒断生后,锅边淋入适量的水,翻炒至收汁。方便入味~
出锅!
小贴士
油渣融入茭头的香味,好吃!
这道菜记得放水喔~