美味的魔芋烧鸡块简单做法,魔芋烧鸡块做法大全

用料  

魔芋烧鸡块的做法  

1. 鸡肉切块，放入葱姜、料酒、盐、蚝油腌制十五分钟左右

2. 魔芋一袋400克左右，清洗干净，切成片

3. 小葱切段，葱姜蒜切片，干辣椒、花椒备用

4. 锅中倒入油，放入花椒煎香捞出不用，再将葱姜蒜、干辣椒放入炒香

5. 将腌好的鸡肉块放入翻炒，加入料酒、生抽、少许老抽、白胡椒粉、白糖、蚝油翻炒

6. 将魔芋片放入，加入热水，盖上锅盖，中小火焖十五分钟左右，加入盐，红萝卜、木耳继续焖五分钟

7. 临出锅时，加入小葱段翻炒均匀即可盛盘

8. 鲜香入味，好吃简单喔～