简单版辣炒排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

简单版辣炒排骨的做法  

1. 先做准备工作，把姜蒜、辣椒、蒜苗改刀好，家里面没有蒜苗了，应葱段代替也可以。

2. 油热后放生姜排骨翻炒。

3. 炒至表面焦黄。

4. 倒一罐啤酒没过排骨，放盐、味精、酱油、十三香、蚝油。

5. 啤酒收干后放入花椒、辣椒、大蒜翻炒。

6. 翻炒至辣椒香味出来后加入蒜苗接着翻炒就可以了。