香菇的香味非常特别，浓郁到似乎有某种肉香夹杂其中的感觉，香菇和鲜嫩的子姜片一起混炒，堪比肉食的一地香鲜！一点点小青尖椒片，让子姜炒香菇略带一点辣味，味道更加丰富。一片子姜，一个香菇和一点小青椒和白米饭一起吃下去，很美味。软滑鲜香的香菇加上姜片的爽脆，口感非常的好。
用料
| 香菇 | （半斤左右） |
| 子姜 | 一个 |
| 青尖椒 | 两根 |
| 盐 |
子姜炒香菇的做法
香菇洗净、控干水
子姜洗净切片、青尖椒洗净切片
锅内热油，放入子姜片翻炒几下。3、放入香菇，迅速翻炒1分钟左右
放入青尖椒，同时撒入适当盐，再翻炒几下即可
美味的子姜炒香菇简单做法,子姜炒香菇做法大全
美味咖
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