小的时候最喜欢吃的就是番茄炒蛋,酸酸的很开胃,吃到最后总是忍不住要舔盘。记得去上海念大学的时候,第一次吃加糖的番茄炒蛋,当时就惊呆了,尽管后来已经习惯,尽管后来又吃过各种不一样的番茄炒蛋,家里的味道却无法找回了。。。
正好今天买了农家土番茄,就来尝试下,追寻那记忆中小时候的味道。
用料
西红柿 | 3个 |
盐 | 少许 |
蒜 | 拍开 |
油 | 适量 |
鸡蛋 | 3个 |
白糖 | 少许 |
小时候的番茄炒蛋的做法
小的时候最喜欢吃的就是番茄炒蛋,酸酸的很开胃,吃到最后总是忍不住要舔盘。记得去上海念大学的时候,第一次吃加糖的番茄炒蛋,当时就惊呆了,尽管后来已经习惯,尽管后来又吃过各种不一样的番茄炒蛋,家里的味道却无法找回了。。。
正好今天买了农家土番茄,就来尝试下,追寻那记忆中小时候的味道。
用料
西红柿 | 3个 |
盐 | 少许 |
蒜 | 拍开 |
油 | 适量 |
鸡蛋 | 3个 |
白糖 | 少许 |
小时候的番茄炒蛋的做法