快手又下饭，超好吃～豆干丁炒毛豆的烹饪做法，大厨教你详细做法

豆干的咸香，
和毛豆绝配。

用料  

快手又下饭，超好吃～豆干丁炒毛豆的做法  

1. 下姜蒜末炒香，
   下毛豆，
   炒。

2. 加水焖三分钟，断生。

3. 卤豆干儿切丁。 1cm丁。

4. 炒炒炒。
   加入少许盐（豆干已经有咸味了），鸡精。
   一点点蚝油。
   炒匀。
   起锅。

5. 超下饭。