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用料
香煲猪脚的做法
盐,蒜,八角,白胡椒,料酒,酱油用来腌猪脚。盐要少些,酱油多点。最少腌十分钟。
用砂锅,砂锅砂锅。小火慢慢煲。腌猪脚的配料一起煲不加水一点也不要。火要小。20分钟。如果你喜欢吃烂点时间可稍加。
中间要翻一至三次。
撒上葱花。开吃