刚买回来培根🥓,配着家里现有的菜炒一下,味道不错。😁😁😁
用料
土豆 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
培根 | 4片 |
盐 | 一勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 10克 |
胡萝卜 | 半根 |
洋葱土豆炒培根的做法
先准备好菜,土豆过水去淀粉。装盘子备用
培根切好备用,切的时候切大一点,培根炒的时候会缩,太小的话就找不到了😃
准备调料,生抽,蚝油,糖按比例放在一个碗里,搅拌均匀备用。
锅里放油,先把培根炒一下盛出来。
盛出来培根后,放入土豆,洋葱,胡萝卜炒熟,加入盐和之前调好的料。
加入培根翻炒即可。
完成。味道棒棒哒!
小贴士
基本上没什么太大挑战。调料方面根据自己口味把握。