美味的极速紫菜汤简单做法,极速紫菜汤做法大全

时间赶又想喝汤，紫菜蛋花汤是简单快手又美味的~

用料  

极速紫菜汤的做法  

1. 香菜（葱也可以），盐，胡椒粉，芝麻油（可省略）

2. 一个鸡蛋搅散

3. 紫菜撕碎和小薄片姜冷水下锅
   姜尽量薄（因为不喜欢咬到辣辣的姜）
   水的量:拿碗量喝多少放多少（煮的时间短蒸发不了多少）

4. 煮开后煮两分钟

5. 煮两分钟后关火倒入鸡蛋液，搅匀，使鸡蛋液均匀受热熟透。
   关火后倒入蛋液:温度够高，能熟透又嫩

6. 搅匀后的紫菜蛋花汤倒入事先准备好的碗里，完成~