话说早餐要吃的好,既要有主食🍜,也需要蛋白质、维生🥬素搭配,既要营养搭配,也需要颜色看起来赏心悦目,有食欲!
用料
花生油 | 适量 |
鸡蛋🥚 | 1个 |
青菜🥬 | 适量 |
红萝卜🥕 | 1根 |
蓝莓 | 适量 |
面条 | 适量 |
味极鲜 | 适量 |
麻油 | 适量 |
醋 | 适量 |
辣椒酱 | 1勺 |
咖啡手冲 | 1杯 |
心形煎蛋🍳+辣椒拌面+青菜🥬+红萝卜炒肉+手冲的做法
1、青菜萝卜洗好,萝卜去皮;
2、切好;
3、备心形模具;
4、锅中放入油加入鸡蛋待凝固后即可起锅;
5、锅中加油,青菜入锅翻炒,起锅前加入蒜,盐🧂;
6、肉切片,加入味极鲜、醋、地瓜粉调匀腌一会入味;
7、锅中加入适量油,蒜肉,炒肉片和胡萝卜;
8、锅中水烧开加入面条;
9、煮至面条熟,放入加有味极鲜、醋、麻油、辣椒碗中:
10、烧水冲一杯咖啡手冲;
11、摆盘开动!
小贴士
1、面条煮在水中放一点盐防止粘锅;
2、肉片腌一会更入味;
3、青菜🥬注意⚠️掌握火候。