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「鸡翅蒸芋头」懒人最爱的烹饪做法，大厨教你详细做法

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「鸡翅蒸芋头」懒人最爱的做法步骤图

用料  

芋头1 个
姜4 片
酱油2 勺
生抽2 勺
白糖5 克
鸡翅8
盐5 克
蚝油 2勺

【鸡翅蒸芋头】懒人最爱的做法  

  1. 鸡翅划拉开几刀，腌一晚
    用料:
    生抽
    老抽（上色）
    蚝油
    盐
    白糖
    醋
    沙茶酱（根据自己喜好）

    「鸡翅蒸芋头」懒人最爱的做法步骤图 第2张

  2. 倒入一些淀粉
    用筷子拌匀
    表面形成糊糊状

    「鸡翅蒸芋头」懒人最爱的做法步骤图 第3张

  3. 芋头切块

    「鸡翅蒸芋头」懒人最爱的做法步骤图 第4张

  4. 油锅，加点盐

    「鸡翅蒸芋头」懒人最爱的做法步骤图 第5张

  5. 先翻炒芋头，到表面微微焦黄，倒出

    「鸡翅蒸芋头」懒人最爱的做法步骤图 第6张

  6. 不用洗锅，直接下鸡翅翻炒一下，表面凝固就行

    「鸡翅蒸芋头」懒人最爱的做法步骤图 第7张

  7. 盘底铺芋头，上面摆鸡翅
    再倒入一些腌剩下的酱汁

    「鸡翅蒸芋头」懒人最爱的做法步骤图 第8张

  8. 上锅大火蒸熟

    「鸡翅蒸芋头」懒人最爱的做法步骤图 第9张

  9. 出锅前撒上黑芝麻

    「鸡翅蒸芋头」懒人最爱的做法步骤图 第10张
TAGS：芋头 懒人 鸡翅
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