豆角爆炒肉易学又好吃的做法 如何做豆角爆炒肉最好吃

微辣的豆角爆炒肉，很下饭，香，香，香。

喜欢的可以关注一下。

用料  

豆角爆炒肉的做法  

1. 梅头肉切片，瘦肉带点肥的。

2. 小米椒、蒜头。

3. 豆角一斤多

4. 热锅爆香蒜头、辣椒

5. 加入梅头肉翻炒

6. 翻炒爆出油

7. 加入豆角

8. 翻炒均匀，可以加入一点点水。

9. 加入水不断翻炒后，加入适量生抽、蚝油翻炒均匀。

10. 继续翻炒

11. 这样来回翻炒

12. 炒到豆角软，可以试试味道和口感，差不多就可以出锅了。

13. 出锅装盘。

小贴士

炒豆角，需要下多点油才会香，可以买带点肥的瘦肉或五花肉，就不需要下太多油了，炒的过程中肥瘦肉或五花肉会有油出来的。